80后夫妻一年赚了57亿,茶百道开店数超过8000家,即将上市敲钟
2024-05-15
更新时间:2024-05-15 19:17:01 作者:绿屋生活
在这个竞争激烈的时代,创业成功并不容易,然而却有一对80后夫妻在经过不懈的努力后,成功实现了财务上的突破。据悉,他们一年赚取了57亿,旗下茶百道开店数更是超过8000家。如今,这家知名茶饮品牌即将上市敲钟,迎来新的里程碑。这个成功的故事不仅令人感到振奋,也为更多有梦想、敢拼搏的年轻人指明了一条成功的道路。
4月23日,茶百道在港交所上市,茶百道创始人王霄锟和刘洧宏本是一对再普通不过的 80 后夫妻。2008 年,他们在成都温江二中旁开了一家 20 平米的奶茶店,主打学生市场。如今,短短十余年,这个从夫妻店起步的茶饮品牌已拥有 8000 多家门店,创始人身家更是达到了 134 亿元。茶百道的成功绝非偶然,其背后有着值得所有茶饮创业者借鉴的经验。
抓住风口,主攻下沉市场"那个时候各大高校周边涌现出大量奶茶店,但多以廉价冲泡型奶茶为主。"某奶茶加盟商李女士回忆道,"茶百道虽然定位不高,但原料优于同等价位的竞品,口感也更好,很快俘获了学生群体。尤其是 5-10 元的低价产品,性价比极高。"
茶百道抓住新式茶饮风口快速切入市场,并凭借物美价廉的定位占据下沉市场,这是其快速扩张的基石。有业内人士指出,虽然单店坪效不如一二线城市,但下沉市场竞争相对缓和,加盟需求旺盛,是带动门店数量快速增长的关键。
茶百道何以获得如此高的利润率?答案就在于其独特的供应链模式。作为中国新式茶饮三巨头之一,茶百道却只有 6 家直营店,剩下全部为加盟店。这意味着茶百道基本不参与终端销售,核心业务是通过向加盟商出售原材料和设备赚取差价。
据公开数据,茶百道95% 以上的收入均来自于向加盟商销售物料,而非加盟费或权益金。有加盟商透露,开一家茶百道门店,原料和设备的首单进货费用就在7-10 万元,而茶百道对这些物料的溢价高达50%以上。
与之相比,不论是自建中央工厂的蜜雪冰城,还是部分自营的奈雪的茶,在食材成本和供应链管理费用上的投入都远超茶百道。
一方面,茶百道对加盟商有很强的依赖,一旦加盟商流失,将直接影响其收入;另一方面,茶百道自身缺乏供应链话语权,一旦上游原料涨价,利润率恐面临下滑压力。
坚守品质,打造爆款产品当被问及创业的核心秘诀时,王霄锟的回答是"坚持匠心,做对产品"。这位出身茶商世家的创业者深谙消费者需求,他坦言"好的产品才是硬道理"。
茶百道最初以廉价冲饮为主,但从2016年开始,王霄锟就主动升级产品线,推出鲜榨果蔬、古法熬煮等新品类,矢志做"喝得起的好茶"。茶百道也率先引入半透明封签杯,让消费者直观感受茶饮制作过程,提升品牌信任度。
除了产品创新,茶百道还擅长打造现象级爆品。其中,推出的豆乳系列便是经典案例。通过将豆乳与芝士、茶底等时下流行元素结合,茶百道一举推出"豆乳玉麒麟""豆乳芝芝"等爆款,引发消费者疯狂打卡。
有数据显示,仅豆乳系列一项,其单店日均销量就达80-100杯,远超其他系列。借助这一现象级单品,茶百道将实现业绩翻番,门店数量也突破500 家。
"产品力是根本。"资深咨询顾问王博表示,"饮品行业竞争激烈,品牌必须不断推陈出新,以差异化单品吸引消费者,这是 打造护城河的必由之路。"茶百道深谙此道,通过持续的产品力构建,不断强化品牌认知度和美誉度,实现了良性增长。
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