清蒸家常鸭舌是一道美味可口的家常菜，色香味俱全，十分适合家庭聚餐。准备新鲜的鸭舌，将其浸泡在盐水中，用手轻轻揉搓，去除杂质。

接着，将处理好的鸭舌放入锅中焯水，焯水的目的是去除腥味。然后捞出鸭舌，沥干水分备用。

将处理好的鸭舌放入蒸锅中，撒上适量葱姜蒜末，加入少许料酒，白胡椒粉和盐，将蒸锅放入大火蒸10分钟。

蒸熟的鸭舌，表面呈现出诱人的金黄色，散发着浓郁的鸭肉香味。取出后滗干汁水，淋上香喷喷的热油，再撒上一些香菜末，增添清新的口感。

此时的清蒸鸭舌已经可以切片上桌了，鲜嫩可口，口感细腻，肉质鲜美。搭配上一碗热气腾腾的米饭，简直是饭桌上的一道美味佳肴。