搅团是陕西省传统的地方小吃之一，其制作简单却美味可口。要准备好搅团的主要原料，包括糯米粉和芝麻馅。

将糯米粉放入一个容器中，慢慢加入温水，边加水边搅拌，直至形成一个光滑的面团。将面团揉成长条状，然后切成小剂子。

将每个小剂子擀成薄饼状，包入预先准备好的芝麻馅，然后将其捏成搅团的形状。搅团裹上干糯米粉，防止粘连。

将搅团放入蒸锅中，蒸熟后即可食用。此时搅团已经变得柔软香甜，芝麻馅香气四溢。品尝一口，香甜的糯米粉和香浓的芝麻馅交相辉映，令人回味无穷。