正宗五仁月饼馅料都包括哪五种？
2023-05-10
正宗五仁月饼馅料都包括哪五种？
更新时间：2023-05-10 15:53:01 作者：绿屋生活
正宗五仁月饼馅料是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁这五种。2015年底，国家相关部门颁布了新版月饼标准。新国标指出广式月饼果仁类中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼，才可称为“五仁月饼”。
正宗五仁月饼馅料都是哪五种
正宗五仁月饼馅料包括杏仁、核桃仁、橄榄仁、葵瓜子仁、芝麻仁(炒香)、椰蓉、金华火腿、冰肉、糕粉、白糖、花生油、清水等。
制作五仁月饼的饼皮的材料：低筋面粉、花生油(或植物油)、转化糖浆、吉士粉、食用枧水、SP乳化剂等。
以上就是正宗五仁月饼馅料都包括哪五种？的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多正宗五仁月饼馅料都包括哪五种？相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 煲老鸭汤应该加入哪些材料？
下一篇：过期的咖啡粉可以用来做什么？