优化油茶树施肥技巧对于提高油茶产量和品质至关重要。首先要根据土壤肥力和油茶树的生长阶段确定施肥时间。油茶树生长迅速，春季和夏季是其生长旺季，需要大量养分支持，因此在这两个季节进行施肥效果最佳。

选择合适的肥料种类和施肥剂量也是关键。在施肥种类上，可以选择氮、磷、钾等多元素肥料，以满足油茶树不同生长阶段的营养需求。在施肥剂量上，应根据土壤肥力和油茶树品种确定合理的施肥量，避免施肥过量导致树木生长不良。

另外，注意施肥的方法和施肥时机也是影响施肥效果的重要因素。施肥时要均匀撒播肥料，避免肥料浓度过高或过低。此外，在油茶树长势较旺的时候适当提高施肥频次，促进树木生长。

要定期进行土壤检测，及时调整施肥方案。通过土壤检测可以了解土壤中养分含量的变化，有针对性地进行施肥调整，确保油茶树得到充分的养分供应，提高产量和品质。