家庭自制健康美味的辣条，成为了孩子们的最爱。每当妈妈拿出那一袋袋香气扑鼻的辣条时，孩子们都会兴奋得手舞足蹈。这些辣条不仅仅是一种零食，更是妈妈对孩子们细心呵护的体现。每一根都是用新鲜的食材制作而成，口感香脆，有着独特的辣味，让孩子们回味无穷。家庭自制的辣条，不仅开启了味蕾的狂欢，更是家的温馨味道。

现在市面上卖的辣条卫生条件很让人担忧，喜欢吃辣条的人又很多，所以自制辣条是一种非常好的

办法，不仅便宜，而且还卫生，多吃都不怕。

看电视，看电影都可以吃辣条，而且还能当下酒菜，下饭菜。

喜欢的朋友一定要试一试！

准备食材：

豆肠250g，辣椒碎适量，白芝麻，孜然粒，孜然粉，烧烤料，白糖半勺，食盐适量，生抽3勺，食用油适量。

做法步骤：

1.豆肠切段，泡在热水中10分钟，如果特别干就多泡五分钟，让豆肠充分吸饱水分，然后用手使劲把豆肠中的水分挤出来。

2.制调料，辣椒碎适量，白芝麻适量，孜然粒适量，孜然粉适量，烧烤料适量，白糖半勺，盐适量，都放在一个较大的容器中。

3.锅中放油，油热后，把热油淋到调料上，边淋边用筷子不停的搅拌均匀，把调料中的香味都激发出来，再加入生抽，搅拌均匀，调料汁就调好了。

4.锅中留一些食用油，把挤掉水分的豆肠放入油锅中煎炸至微焦。

5.把煎炸好的豆肠倒入调制好的调料中，搅拌均匀，香辣好吃的辣条就做好了。

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