草豆蔻与肉豆蔻的区别 草豆蔻的功效

更新时间:2024-04-02 15:32:38 作者:绿屋生活

草豆蔻与肉豆蔻的区别 草豆蔻的功效

草豆蔻与肉豆蔻的区别

1、草豆蔻以及肉豆蔻最首要的区别便是泉源差别,尽管它们都来源于姜科植物。但草豆蔻来源于姜科植物,草豆蔻是这种植物的干燥种子团,而肉豆蔻则来源于肉豆蔻科,常绿乔木是这些植物的干燥果仁,她在收取之后,必要先把它的豆蔻去掉。

2、草豆蔻的形状多为长圆形或者扁圆形,它的基部为三角形。外貌为灰棕色,质地坚固,而肉豆蔻多是卵形,它的长度在三厘米,宽在两厘米摆布外貌多为灰黄色,它在生活中多用来制作卤水,而草豆蔻则用来调味。

草豆蔻的功效开胃消食

草豆蔻中含有大量自然挥发油以及一些芬芳类物质,它能增进消化液排泄。也能加速肠胃蠕动,平常人们食用之后能起到开胃消食的首要作用,对于人们的不思饮食以及消化不良,以及胸部胀痛等不良症状都有肯定缓解作用。

提味增香

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