大家好，给大家分享一下鱼露是什么样的酱油(鱼露是酱油吗？)很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.鱼鼓油也就是蒸鱼鼓油。蒸鱼大豆油是一种通常用来蒸鱼的大豆油。

2.清蒸鱼鼓油是烹饪用的具有亚洲特色的调料。一般以大豆为主要原料制作清蒸鱼桶油，加水加盐发酵制曲。是各种微生物在繁殖过程中分泌的各种酶的作用下酿造的一种液体。

3.【/h/】不同国家做清蒸鱼筒油，原料不同，配料不同，口味也不同，尤其是越南的鱼露。

4.【/h/】清蒸的鱼鼓油很好吃，鲜嫩多彩，比酱油好吃多了。蒸鱼酱，顾名思义，就是做鱼的酱料。不像普通酱油，不需要额外加工，口感类似于酒店厨师专门为蒸鱼制作的酱油，更适合新手厨师。

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