糯米糍粑的做法 家常

更新时间:2023-06-23 17:19:15 作者:绿屋生活

糯米糍粑的做法 家常

1. 糯米糍粑是一种非常受欢迎的传统小吃,风味独特。它的做法其实很简单,只需要准备好糯米粉、水和馅料就可以了。在这里,我将介绍一下家常糯米糍粑的制作过程。

2. 首先准备好糯米粉和水,根据糯米粉的包装上的比例,在一个大碗里调好糯米粉的浆糊,稍微还要再加适量的水,最终的浆糊就像稠稠的面糊,不要太稠也不能太稀。搅拌均匀后放到一边静置,让糯米粉吸水。

3. 接下来准备馅料。馅料的种类有很多,这里我以花生馅为例。将花生仁炒熟后,稍微用擀面杖捶一下,使花生仁碎成小块,越碎越好。接着加入适量的白糖拌匀,这样就做好了花生馅。

4. 拿出一些锡纸或荷叶,将它们撕成同样大小的小块,然后将糯米粉浆煮开后,搅拌均匀,倒入适当的量到每个小块的中心处。用勺子将中间部分挖凹陷做准备,做好后加入准备好的馅料。将边缘不断向内揉,让它形成糯米糍粑的形状。

5. 放入蒸锅内蒸20-30分钟就可以了。由于每人食量不同,因此不同人的糯米糍粑的大小也会不同,蒸的时间也会有所差异。建议先尝试几次,调整好自己适合的大小和时间。

6. 家常糯米糍粑就做好了,可以在早上的早餐上或是下午点心的时候食用,口感浓郁可口。制作糯米糍粑并不难,只需要一些耐心和细致的动作,就可以达到美味的效果。

为您推荐

陈肖依身高多少

1.陈肖依身高的悬念陈肖依是一位知名的中国女演员,以出演《红楼梦》中林黛玉一角而广为人知。但是,一直以来,她的身高一直是一个谜。虽然各种各样的身高数据充斥着网络,但真正的身高到底是...

2023-06-23 16:38

公鸡蛋的功效与作用

公鸡蛋是一种常见的禽蛋,蕴含丰富的营养物质,对身体有着多种功效和作用。1.补充营养公鸡蛋富含蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、磷等多种营养物质,可以有效地补充人体所需的营养成分。2.增强免...

2023-06-23 16:29

高血脂吃什么茶注意什么?

1. 高血脂是指血液中胆固醇、三酰甘油等脂质含量过高的情况。茶叶中的多酚类物质可以降低血脂,因此高血脂的人可以适当饮用一些茶水。但需要注意的是,过多的咖啡因和茶碱会导致血压升高,所...

2023-06-23 16:37

婴儿可以食用的瘦肉粥怎么做,婴儿瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富

1. 婴儿可以食用的瘦肉粥怎么做?瘦肉粥是营养丰富的婴儿食品之一。首先,准备好适量的瘦猪肉和米饭,将瘦猪肉洗净切小块,放入开水中焯水,去掉血水和异味。随后,将米饭洗净放入电饭煲中...

2023-06-23 16:40

北京烤鸭要怎么做才好吃

1. 北京烤鸭是具有地域特色的中式烤肉菜品之一,兼具色、香、味、形的绝佳表现,其制作方法舍弃了传统的熏制方法,采用了特殊的烤制方式将鸭子烤至金黄、脆皮、酥嫩,不油腻、香醇,风味十足...

2023-06-23 16:41

怎么分辨翡翠的种类

翡翠是中国最古老的玉石之一,被誉为“玉中之冠”。其中最有价值的是翡翠种,但是如何分辨翡翠的种类呢?本文将为你介绍。1. 颜色翡翠种颜色以“冰种”为佳,其次是“细皮种”和“和田...

2023-06-23 16:28