不出门也能享受香辣美味！跟着老刘学在家做辣条，味道鲜美干净健康。在家自制辣条不仅能保证食材的新鲜和卫生，还可以根据个人口味调整辣度和口感。老刘分享的辣条制作方法简单易学，让您在家就能轻松享受到地道的香辣美味，让味蕾得到极大的满足。赶快准备好材料，跟着老刘一起动手，在家也能享受正宗的辣味美食！

1、腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味。

2、 今天老刘就来分享一下“自制辣条”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

泡好水的腐竹500克、小葱3克、辣椒面10克、孜然粉10克、熟白芝麻10克、姜片5克、香叶2克、桂皮3克、八角3克

4、先把腐竹切10厘米长左右的腐竹条，再把生姜切片，小葱切段。锅控干后到入1000克大豆油，油温升至五成热时放入腐竹条，全程中小火把腐竹条炸制金黄色捞出备用

5、锅中留适量底油放入姜片、葱结、桂皮、八角、香叶爆香，用中小火把所有的香辣炸制微焦，捞出只留香油。这时放入孜然粉、熟白芝麻、辣椒面爆香、放入味极鲜15克、食盐5克、味精5克

6、然后放入炸好的腐竹条，翻炒入味即可装盘。这样一盘又香又辣带有童年回忆的辣条就做好了

7、腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生

我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看

以上就是不出门也能享受香辣美味！跟着老刘学在家做辣条，味道鲜美干净健康的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多不出门也能享受香辣美味！跟着老刘学在家做辣条，味道鲜美干净健康相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。