1. 香蕉蛋糕是一款简单易学的美食，材料也很简单，主要是香蕉，糖和面粉。不仅味道美味，而且能够满足肚子的需求。以下是制作香蕉蛋糕的步骤。

2. 做香蕉蛋糕的第一步是准备好材料，主要是面粉和香蕉。将香蕉压成泥状，加入鸡蛋和糖，用打蛋器在碗里搅拌均匀。然后加入面粉，再搅拌均匀，使其没有面粉颗粒，变成比较浓的香蕉面糊。

3. 接下来，将烤箱预热到180度，然后在模具中涂上薄层油，再将面糊倒入模具中。如果有其他喜欢的材料，例如核桃、椰糖、葡萄干等，可以一起加入糊中食材中，丰富香蕉蛋糕的口感。

4. 烤制香蕉蛋糕时，需要将它放入烤箱中，用中火烤约45分钟左右，根据烤箱和蛋糕大小有所不同，具体时间给予略微变动。当表面变成深棕色并且用牙签插入香蕉蛋糕中心，取出牙签后不带糊，就表明香蕉蛋糕熟了，可以享用了。

5. 香蕉蛋糕的口感香甜可口，吃起来非常适合口感，香蕉的质地柔软浓郁，咀嚼起来很是丰富，让人回味无穷。相信用过这个食谱之后的香蕉蛋糕味美可口，一定能够吸引大家的味蕾，成为每个人心中的美食之一。

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