简单蒜蓉排骨做法步骤 蒜蓉排骨怎么做法

更新时间:2023-09-20 08:15:48 作者:绿屋生活

1、材料:排骨一斤(最好是大排)。

2、调料:蒜蓉、生抽、姜丝、压榨花生油、糖、料酒、老抽。

3、排骨先放冷水里煮开,出血水。

4、起油锅,下排骨生炒。

5、放蒜蓉、姜丝、糖、生抽、料酒,翻炒。然后加大半碗水,盖上盖焗十分钟。

6、揭盖再加点老抽,将排骨炒至收汁即可。

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