年夜饭是一份祝福，美味又营养，寓意着幸福和牵挂。大家也是兴高采烈地准备着过年的必需品，当然少不了准备好吃的团圆饭了。团圆饭除了传统的大鱼大肉之外，还必须要有一些好看好吃的吉祥菜，寓意吉祥美好。那么传统的粤菜团圆饭就是一个不错的选择。

咸鲜可口，越吃越香。

小编也很喜欢吃新鲜的虾，所以美味的团圆饭对小编来说很有吸引力，而且吃的人越多越好吃。而我们的主厨在做这道美食的时候，还特别搭配了桃园健民香菇酱，味道也是非常的棒。

下面就简单的给大家讲讲团圆饭的运势。味道鲜美，营养美味，寓意着幸福和关怀。

机会来敲门

材料：虾仁、青红椒、桃园健民菇酱、葱姜、淀粉、糖、盐

做法：1、先准备好所有材料，将大虾清洗干净，去除虾头、虾线等杂质，将虾去皮，放入干净的小锅中；

2、放入虾仁的锅中加入适量的桃园健民香菇酱、淀粉、酱油、盐，戴上一次性手套，用手抓匀，将虾仁腌制一段时间；

3、接下来，将买来的青红椒仔细洗净，用刀切开，去掉里面的辣椒籽，切丝；将葱、姜分别洗净，去杂质，分别切成葱花、姜末；

4.然后可以在热锅中加热油。

油热后，放入腌制好的虾仁，稍炸一会，捞出，沥干油；

5、油再烧热，加入葱、姜、青红椒炒香，下入炸好的虾仁，加入适量桃园健民香菇酱、糖、盐，炒至成熟可口，端上来，就这样！

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