这个鸡翅很好吃。上锅蒸。光滑，温和，芳香。太好吃了，他们连汤都不吝啬。

鸡肉部分也单独出售。我们家爱买鸡翅。超市的冻鸡翅才几块钱一只。一次带几只猫，把它们放在冰箱里。吃和带走都很方便。而且孩子们不再挑食，也不怕做饭后浪费。

鸡翅的吃法有很多种。今天想和大家分享另一种鸡翅的做法。比可乐鸡翅还好吃。我什至没有错过汤。

剁椒蒸鸡翅的做法：

先将鸡翅解冻，生姜去皮洗净，然后切片切碎，葱去皮洗净，再切碎剁碎，大蒜去皮洗净，剁碎，准备剁椒提前。

锅内倒入冷水，加入鸡翅、葱段和姜片，用大火煮至起泡，然后捞出鸡翅，洗净沥干水分待用。

将切好的辣椒、葱花、姜末和蒜末放入小碗中，锅中油烧热，油热后熄火，趁热浇在切好的辣椒上。激发香气并混合均匀。

然后加入适量的生抽、老抽、蚝油和盐，搅拌均匀，然后倒入鸡翅中，搅拌均匀，静置腌制十五分钟。

锅内倒入冷水，将鸡翅放入蒸锅，大火烧开再用文火煮20分钟，至鸡翅熟透即可取出食用。

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