1. 车厘子核发黑了能吃吗？这是很多人都比较关心的问题。事实上，车厘子核发黑了并不影响它的食用安全性。不过，车厘子核发黑了与新鲜程度和口感有关，下面我来具体讲解。

2. 车厘子核发黑了，表示车厘子已经开始变老了，新鲜程度已经下降，口感也不如新鲜的车厘子那么好吃了。不过，车厘子核发黑了并不会对人体健康造成任何影响，因此还是可以安心吃掉的。

3. 此外，如果车厘子核发黑了，可以尝试用放一点儿盐的冷水泡一下，能够为车厘子恢复些许的新鲜度，口感也能改善一些。如果是口感太差了，建议不要食用，以免造成浪费。

4. 总之，车厘子核发黑了并不影响它的食用安全性，不过如果是新鲜程度比较低，口感也较差，可以尝试使用一些小技巧改善一下，最好还是在保证新鲜程度的前提下食用，口感和营养价值才能更好地得到保障。

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