今天给大家分享一道五花肉炒花菜。

原料：菜花、五花肉、芹菜

第三步：将芹菜洗净，切成小块，装盘待用。

将大蒜切碎，装盘备用。

这道菜准备好了，可以做饭了。

第四步：锅里放水，水烧开，把菜花放进去焯1分钟左右，直到菜花梗变色，注意不要焯太久，不然不会脆。

用冷水冲洗并沥干。

第五步：锅中油烧热，油烧热，放入五花肉翻炒至两面金黄，炸出多余的油脂，再加入少许生抽，翻炒出香味，然后放放入蒜末和芹菜炒香，再放入花菜，翻炒均匀，最后撒上香菜翻炒均匀即可出锅。

（喜欢吃辣椒的可以放几个干辣椒更爽口）

五花肉炒花菜就做好了，简单吧？

菜花和五花肉的搭配，真是又香又脆，营养丰富，适合下饭。

快来试试吧。

如果觉得这个做法不错，可以收藏起来，过年做给家人朋友一起吃。

#餐桌上的好产品是年#

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