外脆内嫩，鸡肉爆米花，小巧可爱，自制，干净卫生，妈妈再也找不到理由说不健康了而且不能吃！

第一次吃鸡肉爆米花，第一眼就爱上了。每次去炸鸡店，妈妈都唠叨个没完，我也总是担心卫生问题。稻花免费！

开始研究鸡肉爆米花的做法后，才知道最正宗的鸡肉爆米花不是裹面包糠，而是裹面粉！

突然觉得老鸡肉爆米花不香了，来看看纯鸡肉爆米花怎么做吧！

原料

鸡胸肉1块，面粉500克，花椒粉、辣椒粉、料酒、蚝油、酱油、糖、盐适量。

1.鸡胸肉去筋膜，切成小块放入碗中待用。

2、鸡胸肉中撒上辣椒粉、花椒粉、盐、料酒、蚝油、生抽、糖，搅拌均匀，腌制40分钟。

3、将面粉倒入大盆中，将五香粉和盐搅拌均匀，将腌好的鸡胸肉放入面粉中，用手拌匀。

4.摇面粉是最重要的部分。用大漏斗左右抖掉多余的面粉，不要上下抖动面粉。

5.将裹好面粉的鸡胸肉过水。

6、将沥干水分的鸡胸肉再次放入面粉中，用手揉均匀，保证每一块鸡胸肉都沾满面粉。

7、裹好面粉后，用漏斗抖掉多余的面粉。

8、锅中倒入大量油。油温60%热时，将鸡胸肉块倒入油中炸至金黄。消除。

几个简单的步骤就可以做出美味的鸡肉爆米花，看起来是不是很好吃？

焦黄酥脆的外壳完美地保护了鸡胸肉。鲜嫩多汁的鸡肉非常美味。

香喷喷的鸡饭花，肥厚饱满，精华满满。表面酥脆，中间柔软。味道堪比炸鸡店。啦！

金黄的鸡肉爆米花色泽诱人，柔软多汁的鸡肉包裹在脆脆的外壳里。

对于不喜欢油腻的人来说，鸡胸肉是个福音！热量低，减肥时多吃鸡胸肉也不会内疚。

美味的鸡胸肉裹着一层柔软的黄色外衣。金黄细腻的色泽透着肉香。诱惑着胃。

让人忍不住想咬一口。吃的停不下来！

精致的鸡肉爆米花全部堆在盘子里。“玉盘羞愧，直奔万钱”大概就是这样形容鸡肉爆米花的。

瓷白盘子上金黄色的罂粟花熠熠生辉，浓郁的香味中隐藏着一丝辛辣的味道，肚子被勾引的叫个不停！

香辣的味道渗入鸡胸肉，鸡肉嫩滑，嚼劲十足，鸡肉爆米花咬牙切开。辛辣的味道轻轻刺激着舌尖，仿佛在轻轻地证明着它的存在。

香味十足的鸡肉爆米花让人开始不由自主地放慢咀嚼的速度，只想细细品味其中的美味。

皮脆而不焦，肉嫩而不软。

鸡肉爆米花是最精致的小吃。它配上少许番茄酱。酸甜中夹杂着辣味。两种不同味道相互碰撞碰撞出的火花，简直美味。

美味就在舌尖。

鲜红的番茄酱是很多人的最爱，鸡肉爆米花怎么能少了呢？厚实的鸡肉爆米花蘸着浓稠的番茄酱，红黄相间的对比让每一位食客惊叹不已。

对于孩子们来说，番茄酱是人间美味，香辣鸡翅是幸福的象征。

每次麻辣鸡爆米花做完，邻居家的小孩都及时敲门，就像一个行走的麻辣鸡爆米花探测器！

吃完鸡肉米果，加点圣女果。

这是绝配。清爽的圣女果就像一杯清茶，可以缓和每次吃辣鸡米果带来的辣味。

喜欢吃辣的朋友还可以配上一盘辣椒面，辣味的刺激让口感更上一层楼！

过年期间，麻辣鸡丁米果简直就是“炸王”小吃。

不管你是谁，你都会惊讶：你可以吃到这么好吃的香辣鸡米果！

好吃到舔手指的辣鸡米果，你收藏了吗？

尖端：

1、每个人的口味不同，材料可以根据自己的喜好增减；

2、如果不能判断油温，可以用没有水分的筷子试一下。

如果筷子起泡，就可以盛鸡肉了；

3.如果不习惯用面粉，可以用面包糠代替。

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