1. 芒种是二十四节气中的一个重要节气，通常出现在阳历6月5日或6日之间。在中国的农历中，芒种是夏季的开始，也是农作物生长的关键时期。芒种三候是指芒种节气中的三个特征，分别是“菱角生”、“蛰蚕结丝”和“麦秋至”。

2. “菱角生”的意思是在芒种节气中，菱角开始生长出水面。菱角是一种叶状水生植物，它的出现代表着夏季的到来，也意味着农作物开始生长。这个时候，田间地头的农民们会开始在田地中耕作，播种各种夏季作物，为丰收奠定基础。

3. “蛰蚕结丝”的意思是在芒种节气中，蚕宝宝已经长成蛾的样子，并开始吐丝结茧。在中国传统养蚕的乡村里，养蚕是一项重要的家庭产业。在芒种三候期间，市场上的蚕茧开始增多，这意味着丰收的希望极大。

4. “麦秋至”的意思是麦子已经进入了成熟收获的季节。“麦秋至”一词中的“秋”并不是秋季的意思，而是古代收获作物的泛指。在芒种三候期间，麦子成熟后，农民们就会开始收割麦子，以备后续的食用和种植。

5. 综上所述，芒种三候分别是菱角生、蛰蚕结丝和麦秋至。它们分别代表着夏季的开始、蚕茧的丰收和麦子的成熟收获。这些特征不仅对农民们具有重要的意义，也对农业生产和农村经济发展起着关键的作用。