羊奶作为一种珍贵的营养饮品，其小分子结构使得其营养成分更容易被人体吸收和利用。而其所含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，则赋予了它强大的能量供给能力。不仅如此，羊奶还含有丰富的钙、镁等矿物质，对于骨骼健康和免疫系统的强化有着显著的效果。早知道羊奶的这些惊人益处，我们或许早已将其当作日常饮食中不可或缺的一部分了。

平平无奇小分子

却蕴含大大的能量

羊奶小分子结构带来的好处

你应该早知道

蛋白质号称是“构成生命的基础”

没有蛋白质就没有生命

蛋白质

蛋白质生性骄傲，没有两把刷子，它可不会随随便便就被身体吸收哦！但是羊奶蛋白质君容易被人体快速吸收，那是什么原因呢？

小分子●更好吸收

一般而言，蛋白质的分子量在2000-3000道尔顿(D)之间利于人体吸收。羊奶的蛋白质结构分子细小，易于消化吸收。

小分子●更易消化

大家都知道，一般软软的东西更利于人体消化。蛋白质君进入人体后，会在胃里形成凝块。在我们所知的食物中，普遍形成的蛋白质凝块都粗而硬，但羊奶蛋白的凝块又细又软，更利于人体消化~

小分子●完美结合

虽然蛋白质君是构成生命的物质基础，但是脂肪君的作用也不容小觑，它是为人体提供能量的重要物质之一。当膳食中热能供给不足时，肌体首先要消耗蛋白质来产生热能，使蛋白质功能受到抑制。因此只有蛋白质君与脂肪君完美配合，才能维持生命系统的正常进行。

羊奶脂肪球体积是牛奶的1/3，羊奶中的蛋白质和脂肪颗粒个头更小，分布均匀，对于肠胃功能不好的人来说，更容易消化吸收。

小分子●更低过敏

蛋白质的确对人体非常重要，但并不是所有的蛋白质都对人体有益，比如αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白就是人类已知的过敏源，而这两种蛋白在羊奶中的占比几乎可以忽略不计，所以羊奶过敏原相较牛奶更低，适合更多人群的饮用。

羊奶除了小分子易吸收这一亮点之外，还有更多非常“惊艳”的好处！

羊奶中乳清蛋白含量较高，有助于消化不良的宝宝（如便秘等）消化吸收。

羊奶中含有的糖为乳糖，乳糖是宝宝食用最好的糖类，不仅可以给宝宝的生长发育、新陈代谢提供热能，宝宝消化吸收后不会造成宝宝脂肪堆积，并能较好改善宝宝肠道状态，一定程度上减少婴儿的早期肥胖现象的出现。而羊奶乳糖和牛奶乳糖最大的区别，在于羊奶乳糖不容易对人产生乳糖不耐受的问题。牛奶中的乳糖含量比较多，羊奶中的乳糖含量相对来说比较少，所以人体肠胃在喝了后不容易发生敏感，因此可以大大减少拉肚子等牛奶蛋白过敏的问题。

羊奶中富含上皮细胞生长因子(EGF)

①研究发现EGF能刺激宝宝上皮细胞、成纤维细胞的增殖和分化，还能增强宝宝表皮细胞的活力以及皮肤的自我修护能力，有效促进宝宝皮肤健康；

②另外有关资料表明EGF可加快肺部上皮细胞的生长和成熟，对人体鼻腔、咽喉、血管、胃肠道等黏膜也有良好的修复作用、对肠炎胃炎等也有一定的治疗作用[1]。

纯天然●王炸组合

A2 型蛋白

细心的妈妈去逛超市肯定会发现，现在很多高端奶都开始主打“ A2 成分”，相较于 A1 酪蛋白，A2 型蛋白对肠胃更温和，不太容易引起肠胃不适，例如胀气、消化不良等现象。

而羊乳的β酪蛋白均为A2型，在这方面有天然优势[2]。

乳铁蛋白

羊奶中具有乳铁蛋白，而乳铁蛋白是营养界的免疫之王，被誉为"健康的第一道防线"。它在普通牛奶中含量很少，14公斤牛奶中仅提取1g。但日本营养研究会发现，羊奶中含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白[3]。

羊奶小分子，却有大大的能量！

每个成长发育期的宝宝

都需要得到全面的营养保障

羊奶就是一个非常不错的选择哦

参考资料：

[1]邹晖, 张愚. PDGF,bFGF和EGF在气道平滑肌细胞增殖,迁移及表型转换中作用的研究[C]// 中华医学会第七届全国哮喘学术会议暨中国哮喘联盟第三次大会论文汇编. 2010.

[2]欧洲食品安全局（EFSA）．β-casomorphins及其相关肽的潜在健康影响综述．欧洲：EFSA杂志，2009

[3]Hiss, S., Meyer, T., & Sauerwein, H. (2008). Lactoferrin concentrations in goat milk throughout lactation. Small Ruminant Research, 80(1-3), 87-90

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