在当今市场上，奶粉品牌琳琅满目，种类繁多，让许多父母为如何挑选合适的奶粉而感到头疼不已。然而，不同品牌的奶粉所含的配料千差万别，这往往是选择的关键。通过仔细阅读奶粉包装上的配料表，我们可以了解奶粉所含的各种成分，进而做出明智的选择。因此，掌握配料表的秘籍成为了如今帮助父母们挑选奶粉的重要工具之一。在这篇文章中，我们将介绍一些关键信息，以帮助您更好地理解奶粉配料表，从而为您的宝宝选择最适合的奶粉。

今天不谈股票基本面，想小小发挥一下原始专业特长，说一下奶粉的事情。

平常如奶粉，原本以为都大同小异，没啥好选的。直到今年年初陪爸妈去超市买奶粉，才发现其中玄机。

当时面对一面墙货架的各种各样奶粉，加上旁边超市员工的推销，实在让人有点不知所措。即使如我妈一样只锁定了一个品牌的奶粉，各种花样百出的种类也让人选择困难症发作。

好在，作为一个半桶油理科生，我非常喜欢读各种配料表，由此发现，奶粉还真的被商家玩出了花样。

那么到底应该怎样选奶粉呢？先说几个“不”：

1） 不要无脑相信超市工作人员的推销

根据基本的逻辑，推销必定导致提成。超市大妈推销得越激烈，其背后的激励因素越强。无论这个商品是怎么促销降价便宜都好，多了一层“推销”，必定多一层成本需要消费者买单。撇去产品质量本身不说，千万不要被所谓的大促销蒙蔽双眼，掉进商家陷阱；

2） 不迷信品牌

从消费者的角度来说，我们知道的商家生产信息非常有限：奶源，奶的质量，生产过程，生产技术等等。所以，究竟哪家品牌质量更好，除了媒体曝光、所谓的口碑和我们自己的主观感受（经常并不准确），我们无法判断哪家更好更适合自己。

对于这个盲区，我们咋办呢？就是在某些“达标”的品牌当中，轮转着喝不同的品牌，分散风险。啥叫“达标”呢？看官稍安勿躁，后面很快就会讲到。

3） 不要根据厂商的人群标签对号入座

中老年奶粉，学生奶粉，女士奶粉。这三类奶粉是商家最爱玩的三种标签。这三种奶粉的共同特点是什么呢？ 添加物繁多。高铁高锌高钙高硒DHA各种维生素。。。听起来很健康又很划算对吧。差不多的价钱把该补的都补了。

但是这恰恰就是商家抓住消费者心理的把戏：大多数人都会认为“营养素”嘛，多多益善，不补白不补。

然而事实是：多多并不益善，恰到好处，适合自己，才是真的“益善”。任何维生素矿物质补充过多，都会引发疾病。

有的人会说，你也太大惊小怪了，奶粉而已，能添加多少，怎么可能过量。

所以这就引来了另一个悖论：如果奶粉里添加的“营养素”只是装饰门面，那要你这一点点不起作用的添加又有何用呢？缺铁补铁，缺钙补钙，医生诊断，药房拿药。靠奶粉里面的这一点点添加，喝的只是一个心理作用。

如果说这些“营养素”的添加只是无可厚非，大家都是无所谓的态度。那么，伴随着这些营养素的添加，往往还会出现一些莫名其妙的“非营养素”。

比如下图某学生奶粉的配料表：第2-8位竟然是各种形式的糖和油。。。。你可能还注意到成分表第3和5位的另一个成分：乳清粉。这是什么成分呢，就是做奶酪提取了奶油和不溶于水的蛋白质后剩下的边角料，混合乳化剂和植物油制成的干粉。。。而麦芽糊精就更说明这个奶粉的品质之低了：竟然需要增稠剂来增加牛奶的浓稠口感，说明牛奶里的蛋白质是真的很少。

你以为你喝的只是牛奶，却在不知不觉中摄入那么多乱七八糟的糖、脂肪和添加剂。

这喝的到底是牛奶还是牛奶饮品呢？

辣鸡奶粉的典范

顺便说一句，维生素C/抗坏血酸 在30摄氏度以上就开始分解了，遇到60度以上水温更是会分解的基本不剩什么了，非常不明白这个厂商往牛奶里添加这点VC是想干嘛。防腐吗？

顺便再再多嘴一句，益生菌的有效浓度是口服十亿CFU/次，也就是109CFU/次（10的9次方，原谅头条没有上标）。想要通过喝这款双歧杆菌含量106CFU/g（同理，10的六次方上标）奶粉补充益生菌，你每天需要喝两斤奶粉 （假设奶粉里添加的益生菌是活的并且没有被开水烫死）。

那么应该选怎样的奶粉呢？上文提到的“达标”奶粉，又是怎样的呢？

总体原则就是，成分越简单、被人工修饰得越少越好。

比如以下某个品牌的配料，成分表非常简洁明了，只有一个成分：生牛乳。

好奶粉配料的典范：只有一个成分生牛乳

这样的成分表简单直接，奶粉直接由牛奶加工而来，没有过多营养成分的抽取，也没有许多不必要的人工添加和修饰。还食物以本来面貌，而不是画蛇添足添加一堆乱七八糟的比如糖和油，在我心中就是“达标”食品

话说美国有一家超市叫whole foods, 中文可以翻译为“全食超市”，前两年刚被亚马逊收购，是美国上中产平日买菜的标的。超市的名字直接了当地反映了一种“食”的价值观，那就是尽量保留食物最原始完整的面貌，以求达到均衡的饮食。我想将这种理念反映在奶粉上，也是一种不错的选择。

以上就是如何挑选奶粉：配料表的秘籍的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多如何挑选奶粉：配料表的秘籍相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。